La propuesta
con esta temática es reflexionar y trabajar con todo lo conocido
y experimentado, pero además agregando la forma en que cada uno
pueda llevar a su conciencia la propia relación con la comida a
todo nivel.
Muchos han pasado ya por distintas dietas (algunas equilibradas, otras
no tanto), otros métodos, asistencia a reuniones, lectura de revistas,
etc. La mayoría de las personas tienen idea de cómo hacer
una dieta o qué alimentos tienen exceso de calorías. Si
bien incluimos material de este tipo, porque uno de los objetivos de estos
grupos es lograr el peso adecuado, la experiencia nos lleva a creer que
las dietas no deben ocupar el lugar principal en lo cotidiano. Es decir,
sabemos que comenzar una dieta alimentaria equilibrada lleva al inicio
un tiempo de dedicación y atención. Pero para poder sostenerla
en el tiempo, en una instancia posterior de mantenimiento, uno debe poder
no aburrirse, ya que de esa manera se frustra todo buen intento inicial.
Suele suceder frecuentemente que el peso adecuado se va logrando a medida
que la persona puede ir resolviendo otros aspectos de su vida.
Aquello que debería ocupar un lugar privilegiado en nuestras vidas
es la BÚSQUEDA DEL EQUILIBRIO.
Decimos “buscar” porque sabemos que cuando uno logra estar
en equilibrio, la sensación es maravillosa y hay que disfrutarlo
el tiempo que dure, pero es muy importante saber también que la
realidad se encarga de mostrarnos que en la vida vamos a pasar permanentemente
del conflicto(cualquiera sea su monto) al intento de resolución
y luego a su resolución. A veces nos satisface como resolvimos
porque nuestra respuesta fue adecuada y a veces no, pero lo importante
es no quedar atrapados en el conflicto. Es decir tener una adaptación
activa a la realidad y no quedar a merced de los acontecimientos. Esto
es sinónimo de Salud.
La Organización Mundial de la Salud, la definió como “El
estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente
la ausencia de enfermedades o afecciones.”
Este estado se encuentra cuando estamos en equilibrio o armonía.
En este Grupo de Reflexión y Aprendizaje, la búsqueda está
orientada a lograr el peso que resulte armónico y saludable por
un lado, pero fundamentalmente a conocerse a tal punto que la persona
sepa porqué tiene esos hábitos perjudiciales y pueda modificarlos
en hábitos más saludables. Este es un Nivel de Conocimiento
de sí mismo.
También va a aprender a implementar aquellos recursos que la ayuden,
mediante un plan de acción, contando con datos o elementos, poniéndolos
en marcha en determinados momentos y forma adecuada. Este es el Nivel
de Autoayuda.
Llegar al Nivel de Mantenimiento significa que habiendo
adquirido ciertos conocimientos teórico-vivenciales, modificado
hábitos perjudiciales y desarrollado sus propios recursos, implementando
estrategias operativas, cada uno pueda construir su propia dieta y elegir
libremente cómo cuidarse.
La transformación interior es lo que necesitamos para estar
cada vez más equilibrados.
